先日、東海ラジオの深夜番組「DEEPinTOKAI」に出演させていただいたおかげで早速反響がありました。
朝、オープンと同時に男性のお客様が「玄米おにぎりありますか?」と来られて、
続いて「こないだのラジオ聞いて来ました!」と言ってくださり思わず顔がほころんでしまいました。
お話をいろいろうかがうと、「最近、健康診断でいろいろひっかかっちゃって…からだのこと考えると
玄米がいいのかな?と思って…でも自分で炊くのは面倒だから、一日1食だけでも玄米を食べてみようかと」と
のことでした。
今日は、当店の人気おにぎりのひとつでもある「玄米おにぎり」をご紹介します。
ズバリ!美味しさの秘密は「圧力鍋」です!
圧力鍋で炊くと炊飯器で炊くより数倍やわらかくしかもモッチリと仕上がるんです。
玄米ってパサついているイメージをもたれてる方が多いので、ぜひそういった方たちにも一度食べていただき
たいですね。
圧力鍋で炊くと玄米とは思えないほどの柔らかさで炊きあがるので玄米デビューされたい方は当店の玄米おに
ぎりをまず食べていただいて玄米の美味しさを知っていただければと思います。
白米に比べて栄養価が高いのことは知られていますが、玄米は噛めば噛むほど甘みが増し最後まで口の中で
甘さを楽しむことが出来ます。
また噛んだ時のプチプチした食感も玄米ならではで、この食感がクセになるという方もいます。
当店の玄米おにぎりは2種類あって、「ごま昆布」と「高菜」です。
「ごま昆布」はしそ風味の昆布が玄米とよく合いゴマがいいアクセントになっています。
「高菜」は口の中でのシャキシャキ感がおもしろくごま油の風味が玄米によく合います。
冷めても美味しいですが、レンジで少しあたためるとさらに美味しく食べれますよ。
玄米を食べ続けてお通じが良くなったとの声も多数いただきます。
あと、玄米つながりで当店には「玄米だんご」も用意しています。
これも玄米100%でできていて、とても甘くモッチモチのおだんごです。
口コミで美味しいと評判のだんごで遠方からも買いに来て下さるほどです。
味は、焼しょうゆ、くるみ味噌、みたらし、あんこ、よもぎの5種類です。
ぜひこちらも食べてみてください!
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営業時間 平日10:00~18:00
玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:土曜日・日曜日・祝日