2017年08月28日

【個室で楽しむ大人のウマ焼肉!】

こんにちは
米猿百十の伊藤久実代です。

今日は、焼肉好き夫婦から美味しい焼肉屋さんのご紹介です。

『竹千代』さんです。

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イイ感じに落ち着いた雰囲気です。

では早速!

まずは、こちら

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【ナムルの盛り合わせ】
酸味が効いていて夏にはぴったりの味つけです。
最近は焼肉屋さんにきたら必ず最初に注文します
キレイに混ぜて食べるのが我が家流!

続いてこちら

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【岐阜産飛騨牛ユッケ】
塩とゴマ油がよく効いていて、タレの味より肉の味の方がしっかり味わえました。

塩タン.jpg
【ネギ包みタン】
程よい厚みで柔らかい!
ごま油の効いたネギを巻いて食べるともう絶品!

続いてこちら

せせり.jpg
【鶏のせせり】
私たち夫婦は「せせり」が大好きなんです。
焼肉屋さんで「せせり」があるお店は少ないので、あるとかなりテンションあがっちゃいますね!

続いてこちら

イチボ.jpg
【黒毛和牛イチボ】
これも私たち夫婦が大好きな部位のひとつです。
やわらかくて美味しい!

続いてこちら

霜降り上ロース.jpg
【霜ふり上ロース】
これまた美味しい!

最後はやっぱりこれでしょ!

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【特選上ハラミ】
これは私たち夫婦のなかでは絶対に外せません!
最後は絶対「ハラミとごはん」と決めているから!

ごちそう様でした!

ゆっくり焼肉を食べたい人にはおすすめです!

焼肉「竹千代」さんの詳細はこちらから
↓↓↓
http://www.takechiyo.jp/


引き続きLINE@もよろしくお願いします!

ただいまキャンペーン中で「友だち追加」してくださった方にはご来店時に「玄米だんご1本プレゼント」

しちゃいますよ!

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米猿百十

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〒460-0026
愛知県名古屋市中区伊勢山2-7-5
TEL 052-265-5565
FAX 052-322-3485
営業時間 平日10:00~18:00 土曜 10:00~17:00
玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日

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ラベル:個室焼肉
posted by komezaru at 19:32| 焼肉好き夫婦 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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2017年06月28日

【私の焼肉ヒストリー】なぜ焼肉好きになっちゃったのか?

こんにちは
米猿百十の伊藤久実代です。

いよいよ「どこよりも肉の量が多い焼肉おにぎり」の発売まであと5日となりました
最近、なんだか毎日がです
あぁ!早くお客様の声が聞きた~い

さて今日は、ブログのプロフィールにも書いてますが私たち「焼肉大好き夫婦」のことを書いていきたいと思います。

私がどうして焼肉好きになったかというと…

OLの時に同僚と行った焼肉屋さんで「壺カルビ」なるものを食べて
その美味しさに衝撃をうけたからです。

店員さんが持ってきてくれたのは、直径10㎝ 高さ15㎝ほどのいかにも歴史を感じる壺の中に長さ1mの長~いカルビが渦を巻いてパンパンに入ってたんです

そのカルビをトングで一気に持ち上げて網の上に円を描くようにして焼はじめました。
1mもあるカルビなのでもちろん網目に包丁がはいっていてで焼けるのも早いです

私は、お肉はあまり焼く派ではないので(主人はしっかり焼く派ですが)、表面だけしっかり焼いて
中はレア状態で仕上げました

早速、はさみでチョキチョキ!
口に入れた瞬間!超やわらか~い
しかも、脂身も程よくて口のなかでとろける感じでした今までこんなに美味しいお肉食べたことがないよぉ~

これが私の焼肉好きの始まりです
続きはまた後日…

お楽しみに~


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米猿百十
〒460-0026
愛知県名古屋市中区伊勢山2-7-5
TEL 052-265-5565
FAX 052-322-3485
営業時間 平日10:00~18:00 土曜 10:00~17:00
玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日
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ラベル:焼肉
posted by komezaru at 19:44| Comment(0) | 焼肉好き夫婦 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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【焼肉好き夫婦の夢の話】グルメ焼肉おにぎり を 作ってみたい!

和牛の部位別のおにぎりがあったら・・・
原価は高いと思いますが、食べてみたいです。
お客様にも提供してみたいです。

 ハネシタおにぎり・いちぼおにぎり・ミスジおにぎり
 三角ばらおにぎり・シャトーブリアンおにぎり
和牛ハラミおにぎり・トモサンカクおにぎり
 カイノミのバラおにぎり・ランプおにぎり・シンタマおにぎり・トウガラシおにぎり
 上ミノおにぎり・上ホルモンおにぎり
 ステーキおにぎり
 ユッケおにぎり・チャンジャおにぎり
 ビビンパおにぎり
 コチジャンおにぎり
 豚キムチおにぎり
 韓国海苔おにぎり
 サムギョップサルおにぎり
 テジカルビおにぎり
 ダッカルビおにぎり

みなさんは、何か食べてみたい和牛おにぎりありますか?

いつか、この企画、チャレンジしてみたいと思います。

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米猿百十
〒460-0026
愛知県名古屋市中区伊勢山2-7-5
TEL 052-265-5565
FAX 052-322-3485
営業時間 平日10:00~18:00 土曜 10:00~17:00
玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日
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2017年06月09日

【焼肉好き夫婦のおいしい焼肉店の見分け方】鮮度の良いハツがあること

ハツは、鮮度が良くないとおいしくないです。

例えば、ハツユッケを出している店、凄いです。
おそらく自信があるのでしょう。

それと、このようなハツユッケやハツ刺身は、定番のメニューにはなく、鮮度の良いものが入った時だけ、サイドメニューで売られます。

裏メニューにしている店もあります。

あまり、ハツというのは聞いたことがないという方もおられると思いますが、焼肉通はこのハツで判断します。

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米猿百十
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TEL 052-265-5565
FAX 052-322-3485
玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日
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