実は、もっとおいしく飲む方法があります。
例えば、4合瓶なら、冷蔵庫・冷凍庫に入ると思います。
そこで、4合瓶を冷凍庫で1週間、凍らせます。
飲む時は、水道水で瓶に水を流し、少し溶かします。
そのシャーベット状になってお酒は、絶品。
ご家庭でもできます。
ただし、1日・2日のくらいの冷凍では、瓶に水をかけると、溶け方が早すぎてシャーベット状になりません。だから、かなりカチカチになるくらいまで凍らせて下さい。
飲食店様でもこのような提供方法もありますので、是非検討してみて下さい。
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米猿百十
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