2018年02月27日

出没!アド街ック天国(テレビ東京) 愛知県犬山 平成30年2月24日(土)放送 元祖 台湾カレー

台湾ラーメンの次は台湾カレー?

数年前から出てきた台湾カレー、また最近マスコミで取り上げられているみたいです。

「麺屋はなび」の総大将が考案した進化系メニュー”元祖 台湾カレー”のお店。犬山が1号店。味の決め手となるのが、台湾まぜそば同様、大量の唐辛子とニンニクで作る激辛のミンチ肉。それをスパイシーなカレーの上にたっぷりとかける。超刺激的な辛さだが、トッピングされた生卵と混ぜ合わせていただくと、マイルドになって旨辛になる。
住所: 愛知県犬山市上野米野1106-01
TEL: 0568-54-2546

【麺屋はなび高畑本店】
1970年代に名古屋で誕生した ”台湾ラーメン”。2008年に、こちらがその進化版として”台湾まぜそば”を考案。一大ブームを巻き起こし、今では名古屋めしの定番になった。
住所: 愛知県名古屋市中川区高畑1-170
TEL: 052-354-1119

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posted by komezaru at 13:41| 名古屋飯グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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