2018年02月15日

【3/3はひな祭り!パーティでちらし寿司を美味しくするにはお米選びが大事です】

こんにちは、米猿百十の伊藤久実代です。

3月3日は「ひな祭り」ですね

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ひな祭りとは、雛人形を飾ったりちらし寿司を食べたりして成長をお祝いする女の子の伝統行事です。

最近は、おじいちゃんおばあちゃんを招待したり、またお友達と集まったりしてみんなで「ひな祭り

パーティ」をすることが多いみたいです。

ここで、パーティの食べ物として欠かせないのが「ちらし寿司」です。

ちらし寿司は具たくさんなので見た目も可愛くてつい写真を撮りたくなりますよね

そんなちらし寿司ですが、具材は何をいれても美味しく出来上がりますが、やっぱり何といっても土台となる

「酢飯」が大事です。

酢飯がやわらかくベチャベチャだったら、どんなに高級具材とあわせてもお寿司は美味しくなりません

お米を使った食べ物には、それぞれ料理に合うお米選びがとても大切です

では、お寿司にはどんなお米が合うのでしょうか?

それは、粘りの少ない硬めのお米です。

こういうお米は酢との相性が良くさらには具材の味も引き立ててくれます

大人数でのパーティでなら、みんなでちょこっとずついろいろなお寿司を楽しみたくありませんか?

そんな時におすすめなのがこちら↓↓↓

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お寿司向きの粘りの少なくてあっさりかためのお米の詰め合わせギフトです。

5つ星のお米ソムリエの店長が全国から選び抜いた6種類の味が楽しめます。
あっさりかためといっても品種が違えばもちろん味も違います。

具材はもちろん、お米も変えるといろいろなちらし寿司ができて食べ比べなんかしても面白いかも!

お米を変えるだけでお寿司の味はずいぶん変わります。

ぜひお試し下さい!

ちらし寿司に合うお米の食べ比べセットはこちら

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posted by komezaru at 17:08| 米猿百十のお米ギフト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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