2017年12月11日

【米猿百十のお米ギフトに選んだ理由】佐賀県 天使の詩

「天使の詩」の炊きあがりは、ひと粒ひと粒が真っ白で艶があります。その美しさを、汚れを知らない天使のイメージと重ね、天使からの贈り物という意味を含めてこの名前になったそうです。

天使の詩の米粒は、張りがあり厚みもあります。炊きあがりはふんわりとしてムラがなく、つややかな光沢を感じられます。

口の中に入れると適度な粘りと甘みを感じる大変美味しいお米です。また冷めても味があまり変わらないという特徴があります。見た目・食味共に、完成度の高いお米です。

天使の詩は、そのままでお米の味を楽しむのはもちろん、他のお米よりもやや大粒なため、ルーやソースに絡みやすいという特徴があります。

たまごかけごはんやカレーライス、ハヤシライス、ドリアなどに使用すると、たまごやソースがごはんに程よく溶け込みます。

こういうタイプのお米が少ないため、こちらも米猿百十のお米ギフトに決定!

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posted by komezaru at 14:16| お米ギフトのご案内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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