2018年05月16日

【思わずプレゼントしたくなる幻のお米】ー銀の朏(ぎんのみかづき)ー

岐阜県は飛騨で栽培された幻のお米のご紹介です。

お米の大きさは、通常のこしひかりの約1.5倍あります。

そのため、お米を研ぐ時からかなりのお米の感触があります。

ただし、炊く時はいつもよりも水を控えて下さい。

浸水時間も短めでOK!

炊き上がる10分前くらいから、ごはんの良い香りがします。

これも銀の朏の大きな特徴です。

甘味があり、柔らかく、和食との相性がとてもいいです。

このお米、2005年には皇室献上米としても選ばれた最高級品です。

こんなお米だからこそプレゼントにも最高です。

なかなか口にできない貴重なお米です。

感想を伝えながら、そっとギフトに使ってみませんか?

グルメとして認められること、間違いなし。

銀の朏、大ブームになる前に、是非、お試しください。

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posted by komezaru at 22:24| 米猿百十のお米ギフト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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