2018年07月31日

【美味しすぎてすぐ売り切れ「悪魔のふりかけ」!】

当店のロングセラー商品、「名古屋嬢ふりかけのりこさん」のご紹介です。

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このふりかけ、5年前から販売していますが、いまだ人気が衰えることなくリピーターさんが続出です。

味つけはもちろん文句なしですが、とにかく海苔が最高に美味しいです!

このふりかけがあるとごはんが何杯でも食べられます!

あまりの美味しさについついたくさんかけてしまうので、あっという間になくなってしまいます。

まさに「悪魔のふりかけ」です!

現在、海苔があまりとれないとのことでかなり品薄状態です。

今回、5個だけ入荷しましたのでどうぞお早目に!


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お祝い・内祝いのお米ギフト 米猿百十

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【出産内祝い・結婚祝いのお返しに】
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https://www.komezaru.jp/

〒460-0026
愛知県名古屋市中区伊勢山2-7-5
TEL 052-265-5565
FAX 052-322-3485
営業時間 平日10:00~18:00
玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:土曜日・日曜日・祝日

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2018年07月30日

【みそ大好き!名古屋人が愛するみそとは?】

いまだB級グルメが流行ってますが、ここ名古屋でも「名古屋めし」といわれるグルメがたくさんあります。

その名古屋めしには欠かせないのが「味噌」です。

東海地方では主に赤味噌が多く使われていますが、赤味噌は大きく分けて2つ種類があります。

一つは加賀や仙台などの米味噌、もう一つは東海地方の大豆だけで作った豆味噌です。

この豆味噌のなかでも、愛知県岡崎市の「カクキュー」と「まるや」で作られたものを「八丁味噌」と呼びますが、最近は名古屋でつくられる

同じ製法の豆味噌も八丁味噌とよばれるようになりました。

この八丁味噌、色がとても濃くて塩分が高いと思われがちですが米味噌に比べて低めなんです。
熟成によって低塩での保存性を高めているそうです。

赤味噌でも名古屋の人は地元でつくられたこの「八丁味噌」を好みます。

八丁味噌が使われた料理をあげると、「どて煮」「みそおでん」「味噌煮込みうどん」「みそとんかつ」など…

昔から味噌を作っている地域だからこそ食生活には味噌が欠かせないんですね。

この味噌、とてもコクがあるので煮込めば煮込むほど美味しくなります。

なかでも八丁味噌でつくる赤だしは風味がとても良いです。

「八丁味噌」を手軽に楽しむにはこんなものもあります。

ナカモ㈱の「つけてみそかけてみそ」

チューブタイプになっていて使いやすいです。

ちょっと食べてみたいという方にはおすすめです。

詳しくはこちらから
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2018年07月27日

【お米屋さんだからできる!子どものテンションがあがる店頭精米!!】

当店は、お米のご注文をいただいてから精米する「店頭精米」のスタイルでご提供しています。

最近、この「店頭精米」が小さなお子さんに人気で、みんな精米をやりたがります。

「一緒にお米つくる?」と声をかけるとやる気満々で精米機に近づいてきます。

最初は、あるお子さんのお母さんから「こどもが精米しているところを見たいらしい」と言われたので、一連の流れを見せていましたが、

ただ見てるだけではつまらなくなったようで、何回目かに「やりたい!」となったのが始まりです。

作業としては、まずはお米を計るところから始まり、次に精米機にお米を入れて、それからお米の袋をセットして、最後にスイッチオン!

しばらくすると、玄米が少しずつ減っていき機械を通って最終的には白米になって出てきます。

お子さんにとっては、茶色いお米が最後には白くなるのが不思議みたいです。

これまでは配達していたお客様も、最近はお子さんがどうしても精米がしたいらしく店舗まで足を運んでくださいます。

お子さんの興味をひくこの「店頭精米」は、お米屋さんでしかできない事です、スーパーではこのような光景は見られません。

ぜひお子さんの精米したてのお米を家族で味わってください!


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2018年07月26日

【簡単!レンチンごはんがさらに美味しくなる裏ワザ】

一人暮らしや、ちょっと食べたくなった時に便利な「レンちんごはん」。

これを、ちょっとした裏ワザをすることで、まるで炊き立てのような美味しいごはんに大変身させることができます!

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最初に、点線まで開けて500Wで80秒、それを半分くらいまで開けて軽くほぐす

次に、点線あたりまで閉じて500Wで40秒、これで完成!

これだけでふっくらとした炊き立てのようなごはんに早変わり!!

※2分間加熱する商品の場合です

みなさんも一度お試しください!


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2018年07月25日

【まだ間に合う!かけこみお中元ならお米のギフトがおすすめです】

お中元シーズンもいよいよ終盤ですが、いまだ用意していないというあなたへ朗報です。

今からでも十分間に合う夏におすすめのギフトがこちら↓↓

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「夏に食べたい!さっぱり硬めのお米6種食べ比べセット 4,980円(税別)」

夏でも食べやすいように、喉越しの良いお米ばかりを全国から厳選しました。

お米は、日本人の主食でもあり、ほとんどの人が毎日食べるものなので、いただいて迷惑な人はいないはず。

1袋3合(450g)入りで使い切りサイズです。

わざわざ計量する手間も省けるのでとっても便利!

6種類入っているのでいろいろなお米が食べ比べできるのも嬉しいですね。

お包みする風呂敷も赤、黄、ピンクの3色からお選びいただけます!

日頃の感謝の気持ちをのせて大切な方へのギフトは「米猿百十のお米ギフト」をお選びください。

「夏でもさっぱり美味しく食べられる!全国の夏米食べ比べセットはこちらから」

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