2017年08月24日

【ホントは教えたくない 絶品!割烹料理屋さん】

こんにちは
米猿百十の伊藤久実代です。

今日は、お客様でもある「ホントは教えたくない絶品!割烹料理屋さん」をご紹介します。

名古屋市中区千代田にある 『なにわ割烹 和創ふんりんかん ぎり』さんです。

こちらの店主 片桐さんは12年大阪で「なにわ割烹」を修業された後、

2014年に名古屋にお店をオープンされました。

お店の名前は、店主 片桐さんが修業時代に「1、2、3」を数える時に使っていた言葉で、

いつまでもその味を忘れないようにという意味が込められているそうです。

また店主の誕生日が1月23日なのでそれも含まれているとの事。

とってもステキな名前ですよね

聞くだけでなんだか優しい気持ちになれてしまう私たち夫婦が大好きなお店の1つです

では、早速こちらから
店前.jpg
季節に応じて暖簾の色が変わり、今は夏仕様です。

続いて、こちらが大将です
大将.jpg
まだ30代前半と若い大将ですが、腕はバツグン

お待たせしました!お料理の登場です

先づけ.jpg
【8寸ならぬ4寸】

続いて、
わたりがに.jpg
【わたり蟹とシャインマスカットジュレ添え】

わたり蟹とマスカットって合うんですねえ
ちょっと酸味が効いていて夏にぴったりの逸品です

続いて、
うなぎ白焼き.jpg
【うなぎの白焼き】
いわゆる外カリ中フワの絶妙な食感です
あまりの美味しさに思わず白ワインオーダーしちゃいました

続いて、
和風コロッケ.jpg
【和風コロッケ】
『ぎり』さんに来たら一度は食べてほしいこれまた逸品です
アワビが入ったグラタン風のお料理なんですが、上にかかってるデミグラスソースがホントに美味しい

最後の〆は、やっぱりコレ!
鯛めし.jpg
【土鍋で炊いた鯛めし】
出ました、米猿米
粒が程よくたってて鯛のエキスがたっぷりしみ込んでて噛めば噛むほど味わい深い炊き込みごはんです。
最初はそのまま、次に薬味でアクセントをつけて食べるとまたさらに美味しくなります
こちらに伺う時は、必ずこの『鯛めし』で〆ます。

どのお料理も美味しくて美味しくて…とっても幸せな時間でした♪

大将、ごちそうさまでした!

またおススメの名古屋のお店をいろいろご紹介しますね!

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〒460-0026
愛知県名古屋市中区伊勢山2-7-5
TEL 052-265-5565
FAX 052-322-3485
営業時間 平日10:00~18:00 土曜 10:00~17:00
玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日

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ラベル:割烹料理
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「銀の朏」がどこから人気になったのか、その理由を追う!

「銀の朏」は、岐阜県出身のタレント熊田曜子さんのブログで「お米でお米が食べられほど美味です!(原文ママ)」と紹介されたことも手伝って問い合わせが相次いだことに始まるようです。

芸能人の方の力はやっぱり凄いです。
つや姫も梅〇辰〇さんが、お好みの米だと、テレビ番組でよくおっしゃっておられます。料理好きの方が、上手いと言えば、火が付くでしょう。

「銀の朏」もまだまだ火が付きそうです。高地で栽培され、生産量が少ないため、毎年完売状態です。

平成29年度産を予約されたい方は、ご連絡下さい。
よろしくお願いします。

ご購入はこちらからどうぞ・・・
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皇室献上米 「銀の朏」

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ラベル:銀の朏
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2017年08月23日

【内祝いのギフト悩んでいませんか?】いただいて喜ばれるギフト、それは「銀の朏」です

新潟のこしひかりよりおいしいお米。
魚沼のこしひかりよりもおいしいお米。
そんなお米を一度食べてみたい。

そういう方には、是非一度、「銀の朏」をご賞味下さい。

グランプリ米と言って、年々日本全国で開催されている表彰会でグランプリを取っている米です。

栽培量が少なく、本当に希少なお米。

粒が大きく、甘み、粘りもあり、魚沼を超えていると評判です。

特に、粒が大きいことから、小さなお子さんがすくすくと育つと言われています。

こんな縁起米、他にはないです。

是非一度、お試しください。

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【女性が喜ぶフォトジェニックビアガーデン】

こんにちは
米猿百十の伊藤久実代です。

最近雨続きのお天気でなんだかスカッ!としない毎日で気分もイマイチ盛り上がりません

気温が35°くらいが毎日続いて「もうヤバい!夏バテ気味~」って感じだとビールも美味しいのですが

ここ最近、ビアガーデンもオシャレなお店が増えてきて女性も行きやすいお店が増えましたよね!

名古屋でもいくつかありますが、今日はこちらを紹介したいと思います

女性にうれしい美アガーデン』はこちらから
↓↓↓
http://www.bestbridal.co.jp/guestparty/plan/beer/marunouchi.html

こちらはいかにもインスタ映えしそうなお店で、まさに『フォトジェニックビアガーデン』です!

スパークリングワインや赤白ワインなど計6種が飲み放題なので、乾杯!はスパークリングワインで

盛り上がりそうです

特にインスタ映えしそうなのが、『シンデレラフォトスポット』

こちらは思わず映画のワンシーンに出てきそうな感じです

アルコールが苦手な方も安心して楽しむことができるようにノンアルコールも多数用意されているそうです。

かなり人気で予約いっぱいみたいですが、8月少しと9月はまだ空いている日もあるのでぜひチェックして

みてくださいね!

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営業時間 平日10:00~18:00 土曜 10:00~17:00
玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日

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ラベル:ビアガーデン
posted by komezaru at 18:31| 私の住む町のお店紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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2017年08月22日

【いま女性に一番人気のスーパーフードは?】

こんにちは
米猿百十の伊藤久実代です。

いま女性の間で流行ってるスーパーフードの「もち麦」が手軽に食べられる簡単ヘルシーごはんが
近く登場します!

「おくさま印」のブランドで知られる大手コメ卸・幸南食糧さんが発売される商品がこちら
↓↓↓
シミール圧縮.jpg

シミールシリーズ 鳴門金時芋のもち麦がゆ 200円

あるネットリサーチ会社による「女性が今季試したいスーパーフード」アンケートによると、

第3位 キヌア
第2位 スーパー大麦
第1位 もち麦

だそうです。

もち麦は、腸内環境を整える効果があるとされているのでダイエットも期待できる?

「おかゆ」として食べる事で、少量でも満腹感が得られ健康的に痩せられるかも!

シリーズとしては、鳴門金時芋のおかゆの他に

『生姜もち麦がゆ 180円』

『クリームシチューinもち麦ごはん 250円』

『ミラノ風ミネストローネinもち麦ごはん 250円』

などなどいろいろな味が楽しめるのもウレシイ!

どの商品も200カロリー以下なのでこれなら毎日食べても罪悪感ナシ!

9月から全国発売されるそうなので一度食べてみよっと♪


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