2017年06月28日

【私の焼肉ヒストリー】なぜ焼肉好きになっちゃったのか?

こんにちは
米猿百十の伊藤久実代です。

いよいよ「どこよりも肉の量が多い焼肉おにぎり」の発売まであと5日となりました
最近、なんだか毎日がです
あぁ!早くお客様の声が聞きた~い

さて今日は、ブログのプロフィールにも書いてますが私たち「焼肉大好き夫婦」のことを書いていきたいと思います。

私がどうして焼肉好きになったかというと…

OLの時に同僚と行った焼肉屋さんで「壺カルビ」なるものを食べて
その美味しさに衝撃をうけたからです。

店員さんが持ってきてくれたのは、直径10㎝ 高さ15㎝ほどのいかにも歴史を感じる壺の中に長さ1mの長~いカルビが渦を巻いてパンパンに入ってたんです

そのカルビをトングで一気に持ち上げて網の上に円を描くようにして焼はじめました。
1mもあるカルビなのでもちろん網目に包丁がはいっていてで焼けるのも早いです

私は、お肉はあまり焼く派ではないので(主人はしっかり焼く派ですが)、表面だけしっかり焼いて
中はレア状態で仕上げました

早速、はさみでチョキチョキ!
口に入れた瞬間!超やわらか~い
しかも、脂身も程よくて口のなかでとろける感じでした今までこんなに美味しいお肉食べたことがないよぉ~

これが私の焼肉好きの始まりです
続きはまた後日…

お楽しみに~







タグ:焼肉
posted by komezaru at 19:44| Comment(0) | 焼肉好き夫婦 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【業務用】ガス炊飯器のおすすめ人気ランキング5選

炊飯器の買い替えを検討されている方もおられると思います。
たまたま、ネットでおすすめ炊飯器のサイトを見つけました。

ご興味のある方は、こちらからどうぞ・・・
 ↓↓↓↓↓↓↓↓
【業務用】ガス炊飯器のおすすめ人気ランキング5選


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米猿百十
〒460-0026
愛知県名古屋市中区伊勢山2-7-5
TEL 052-265-5565
FAX 052-322-3485
営業時間 平日10:00~18:00 土曜 10:00~17:00
玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日
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タグ:ガス炊飯器
posted by komezaru at 16:47| Comment(0) | 炊飯器 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【焼肉好き夫婦の夢の話】グルメ焼肉おにぎり を 作ってみたい!

和牛の部位別のおにぎりがあったら・・・
原価は高いと思いますが、食べてみたいです。
お客様にも提供してみたいです。

 ハネシタおにぎり・いちぼおにぎり・ミスジおにぎり
 三角ばらおにぎり・シャトーブリアンおにぎり
和牛ハラミおにぎり・トモサンカクおにぎり
 カイノミのバラおにぎり・ランプおにぎり・シンタマおにぎり・トウガラシおにぎり
 上ミノおにぎり・上ホルモンおにぎり
 ステーキおにぎり
 ユッケおにぎり・チャンジャおにぎり
 ビビンパおにぎり
 コチジャンおにぎり
 豚キムチおにぎり
 韓国海苔おにぎり
 サムギョップサルおにぎり
 テジカルビおにぎり
 ダッカルビおにぎり

みなさんは、何か食べてみたい和牛おにぎりありますか?

いつか、この企画、チャレンジしてみたいと思います。

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玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日
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2017年06月27日

【お腹の赤ちゃんにたっぷり栄養をあたえるお米は…】

こんにちは 
米猿百十の伊藤久実代です。

最近、お客様で妊婦の方が多くいらっしゃるようになりました。
とっても嬉しいことです

初めての来店なので、いろいろお話をうかがってみると「赤ちゃんのためにも体に良いものを取り入れたくて」との事でした。
さらに
栄養がある分搗き米にしてもらいたいからお米屋さんに来ました」と…

なんともウレシイお声です
赤ちゃんのためにたくさんの栄養をとりたいというママの気持ちがよく伝わってきます

そんなママにおススメなお米がこちらです
福井県 「奥越 ピロール米」

このお米は、「ピロール農法」という36億年前から生息しているシアノバクテリア(ラン藻)を
繁殖させてつくられたものです。
もちろん、無農薬なので妊婦さんにやさしいお米なんです。
さらにこのお米がスゴイのは、
アトピーなどのアレルギーに効果があるといわれていて小児科の先生も推奨しているほどです。

最近はアレルギー持ちの子供さんも増えてきているので、妊婦さんの時からこういうお米を食べて
将来に備えておくのもひとつですね。

いま、5人のアトピーのお客様にも半年くらいこのお米を食べてもらっています。
いままでかなりひどいアトピーだったが徐々に和らいでいる」との嬉しいお声を続々といただいています。

いま妊婦さんでお米に悩んでいらっしゃる方はぜひお試しください。

 無農薬で安心!さらにはアレルギー対策でおすすめのお米はこちら
 http://komezaru.shop-pro.jp/?pid=70506003



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6月27日は、ちらし寿司の日 ご存知でしたか?

おそらく、誰も知らないかもしれません。
今日は、ちらし寿司の日です。

食品スーパーのチラシを見ても掲載されていません。
わざわざ、今日ちらし寿司を召し上がる方は、少ないのではないでしょうか?

「チラシ寿司の日の由来」
1654(承応3)年に備前を大洪水が襲い、藩主の池田光政が一汁一菜令を打ち出した。人々は出来る限りの食材をご飯に混ぜ込み、これがちらし寿司の原型となったとされている。ゆかりの深い光政の命日が記念日に。

それと、6月27日は、本田翼さんの誕生日です。
ひょっとしたら、こちらの方が、みんなよく知っているかもしれません。

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玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日
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posted by komezaru at 10:36| Comment(0) | 食とグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月26日のつぶやき












posted by komezaru at 09:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【どこよりもお肉の量が多い焼肉おにぎりの秘密】有名焼肉店様の秘伝のタレが特徴です

焼肉おにぎりを始めようと思った時、いろいろ考えました。

通常の焼肉おにぎりでは、面白くない。それに、どこでも販売されています。

それと、味の違いを出すには、どこに力を入れれば良いか?

そう考えた時、ふとタレに注目しました、

お付き合い先の焼肉店様にご協力いただき、最高級で絶品のタレをいただけることができました。

間違いない!と思える一品がここに完成!

お米・ごはんに自信があるのは、米屋なので当然ですが、「タレ」、これも自信があります。

あともう少しで販売開始です。

楽しみにお待ちください。

よろしくお願いします。

焼肉おにぎり ブログ用2.jpg

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